2019年08月24日

寿司通「やはり天然物は美味い、養殖などとは比較にならない旨さだ」←これ

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1: 風吹けば名無し 2019/08/20(火) 07:27:17.98 ID:rKh5w2Rr0
人間がおいしく食うためだけに育て上げた魚のほうがうまいに決まってるだろ
149: 風吹けば名無し 2019/08/20(火) 08:15:56.49 ID:wEqam6L40

>>1
そうでもない


2: 風吹けば名無し 2019/08/20(火) 07:28:17.70 ID:rKh5w2Rr0

牛も豚も鶏もなんだってそう


3: 風吹けば名無し 2019/08/20(火) 07:29:03.92 ID:u7xzikwTp

それはワイも思う


4: 風吹けば名無し 2019/08/20(火) 07:29:06.33 ID:KJjKTmIdM

人間が儲けるためだけに育ててるケースが多いからな


121: 風吹けば名無し 2019/08/20(火) 08:03:39.03 ID:72EH3GDS0

>>4
これはそうだけど競争が始まると品質を考えてくるから中には天然を凌駕するものも出てくるわ


5: 風吹けば名無し 2019/08/20(火) 07:29:50.29 ID:g4O/f4iS0

実際ガチった養殖は天然より美味いらしいしな


6: 風吹けば名無し 2019/08/20(火) 07:30:17.43 ID:q2akI+Tw0

養殖の方が美味い魚と養殖がまだ天然を超えられてない魚ってまちまちやねん
ウナギなんかはここ20年くらいで逆転したけど


8: 風吹けば名無し 2019/08/20(火) 07:30:36.10 ID:HmJmTzwKH

鰤とか天然より養殖の方が高いしうまい


10: 風吹けば名無し 2019/08/20(火) 07:30:57.01 ID:BBua9UVWd

鰻だけは天然うまいと思うよ
鯛とかは養殖がうまい


71: 風吹けば名無し 2019/08/20(火) 07:49:34.54 ID:J7IZ/x4b0

>>10
タイは天然が旨いと思うけどな
要するに好みやな


74: 風吹けば名無し 2019/08/20(火) 07:50:53.06 ID:hFljidUU0

>>10
鯛の養殖は脂多いからそういうの好みなら養殖のほうが美味しく感じるやろな


88: 風吹けば名無し 2019/08/20(火) 07:53:56.70 ID:MFbMXT/Ba

>>10
タイは天然やなぁ
酒入ると養殖のがうまく感じる


178: 風吹けば名無し 2019/08/20(火) 08:21:50.38 ID:+GtiUJjpM

>>10
俺も同じ


12: 風吹けば名無し 2019/08/20(火) 07:31:22.76 ID:bG1PWVsv0

栄養価高いし養殖食うわ


17: 風吹けば名無し 2019/08/20(火) 07:33:27.94 ID:ZGT2+lqt0

餌も進化しとるんやな


24: 風吹けば名無し 2019/08/20(火) 07:36:07.96 ID:uBWmn6Lx0

>>17
昔はとにかく魚粉やったから
どんな魚でも養殖はイワシの匂いやったな


22: 風吹けば名無し 2019/08/20(火) 07:35:52.05 ID:ZGT2+lqt0

ブリは天然と養殖では身の噛み応えと風味が全然違うわ
わざわざ養殖は食わんな
ちな北陸民


54: 風吹けば名無し 2019/08/20(火) 07:46:04.71 ID:bYOhRgQ/0

>>22
でも天然ぶりって脂少なくてそんなおいしくないよね


26: 風吹けば名無し 2019/08/20(火) 07:37:23.03 ID:BBua9UVWd

鰻は、炭火焼きとガス焼きで変わっちゃう。宇奈ととは炭火焼きだから500円でも美味い


27: 風吹けば名無し 2019/08/20(火) 07:37:32.75 ID:EOB8Fvyd0

大将これ養殖?


28: 風吹けば名無し 2019/08/20(火) 07:37:51.26 ID:6FneJ+G20

>>27
寿司っていうのは和食です笑


29: 風吹けば名無し 2019/08/20(火) 07:37:58.68 ID:LXx8tlU00

可哀想に本当にうまい寿司を食べたことがないんだろうな


31: 風吹けば名無し 2019/08/20(火) 07:38:33.28 ID:kXyK7rA/d

ブリの天然とかまずいやん


35: 風吹けば名無し 2019/08/20(火) 07:40:09.64 ID:C84v/cvO0

柑橘類の匂いがする鰤うまだ😊


42: 風吹けば名無し 2019/08/20(火) 07:42:16.50 ID:7YRN6eSh0

寿司職人の切り方も美味さ左右するよな


46: 風吹けば名無し 2019/08/20(火) 07:43:41.38 ID:UlIyPyE9d

うには天然のがうまいとおもう


56: 風吹けば名無し 2019/08/20(火) 07:46:19.76 ID:S1XkHFlap

養殖ブリのサクサクした脂身うめえ


64: 風吹けば名無し 2019/08/20(火) 07:47:58.02 ID:n1G39R9hr

鰻は養殖の方が臭みなくて脂乗ってて美味いと思う


引用元: http://swallow.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1566253637/

posted by metre at 19:15| Comment(0) | 食事・外食 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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